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Cata "De Comer": Rapa Nui
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Marketing Gastronómico
En esta entrada me voy a dedicar a dar a conocer el libro “Introducción al Marketing Gastronómico” del cual, junto al Licenciado César...


Cata "De Comer": De Postres
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Cata "De Comer": Havanna Haireado (nuevo concepto)
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Bienvenidos a "De Comer"
En este sitio me propongo reflexionar sobre temas referidos a la gastronomía, desde diversos aspectos, sean estos la comida, el servicio,...