Introducción al Marketing Gastronómico
-Para emprendedores/empresarios, trabajadores y estudiantes-
Ciallella / Gabriel
NOTICIAS Y EVENTOS
Aquí podrás estar al tanto de las novedades y los eventos referidos al libro
"Introducción al Marketing Gastronómico" o de sus autores.
Feria Internacional del Libro de Buenos Aires
En el marco de la 44º Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, que se realizó del 26 de Abril al 15 de Mayo de 2018, en "La Rural" (predio Ferial de Buenos Aires), participamos nuevamente con nuestro libro
"Introducción al Marketing Gastronómico"
Esperamos que todos los amantes de la literatura hayan podido disfrutar de la feria.
Compartimos con ustedes algunas imágenes de esta y anteriores ediciones, además de nuestro libro.
Revista Turydes (Turismo y Desarrollo)
Agradecemos a la Revista Turydes (Turismo y Desarrollo) y a la autora Martina Mielnikowicz, por citar nuestro libro en su artículo “La construcción de la identidad de marca en la gastronomía contemporánea y la influencia en la percepción del consumidor”. Saludamos a sus directivos, a la autora y a todo el plantel de la empresa.
http://edgargabriel3.wixsite.com/marketinggastronomic
Portal Hospitalidad y Negocios
Agradecemos al portal Hospitalidad y Negocios por el artículo "Claves para un emprendimiento gastronómico exitoso", referido a nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico".
Saludamos a los directivos de la empresa y a todo el plantel de Hospitalidad y Negocios.
Diario Punto a Punto
Agradecemos al Diario online Punto a Punto (Mendoza) y a su autora, Sra Alicia Sisteró, por el artículo "Gastronomía: Un libro muy útil a la hora de plantear la estrategia de marketing de un restaurante", referido a nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico".
Saludamos a los directivos de la empresa, a la autora, al plantel de Punto a Punto y a toda la comunidad de Mendoza.
Universidad de Alicante
Agradecemos a la Universidad de Alicante (Alicante - España) por sumar nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" a la nómina de su Biblioteca.
Saludamos a su Rector Sr. Manuel Palomar Sanz, a todo el personal de la Biblioteca, al resto del plantel educativo y a toda la comunidad de Alicante y España.
http://gaudi.ua.es/uhtbin/cgisirsi/?ps=WXGG6i4w4U/0/68090043/123
Instituto Tecnonógico de la Construcción
Agradecemos al Instituto Tecnológico de la Construcción (Distrito Federal México) por sumar nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" a la nómina de su Biblioteca.
Saludamos al/la Rector/a de la institución, al/la Director/a de la Biblioteca, al resto del plantel educativo y a toda la comunidad de México.
http://www.bdigitalitc.mx/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=79126
En el marco de la 43° Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, en la que estamos presentes con nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico", tuvimos el honor de estar presentes en el lanzamiento de la obra #Llegar al Futuro, cuyos autores son el Sr Carlos Magariños (actual embajador de Argentina en Brasil) y el Sr Darío Werthein. Agradecemos a los autores y deseamos para su obra los mejores augurios.
Esperamos que todos puedan disfrutar de la feria y en especial de nuestro libro.
Tenemos el agrado de informar que el libro "Introducción al Marketing Gastronómico" se encontrará disponible y a la venta en la 43° edición de la Feria Internacional del Libro en el stand N° 332 del pabellón azul (de Editorial Ciccus).
Esperamos que disfruten de la feria y en especial de nuestro libro. Agradecemos a la Editorial encargada de la publicación de nuestro libro y en especial a su Director Juan Carlos Ugerman.
Universidad de Navarra
Agradecemos a la Universidad de Navarra (Navarra - España) por sumar nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" a la nómina de su Biblioteca.
Saludamos al Rector Dr. Alfonso Sánchez Tabernero, al Director de la Biblioteca Sr Sanz Santacruz, Víctor, al resto del plantel educativo y a toda la comunidad de Navarra y España.
Universidad Antonio Ruiz de Montoya
Agradecemos a la Universidad Antonio Ruiz de Montoya (Lima - Perú) por sumar nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" a la nómina de su Biblioteca P. Felipe MacGregor, SJ.
Saludamos al Rector Dr. Ernesto Marco Cavassa Canessa, SJ, a la Directora de la Biblioteca Sra Rita Minaya Espinoza, al resto del plantel educativo y a toda la comunidad de Perú.
http://biblio.uarm.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=78967
CONABIP
En esta oportunidad agradecemos a la CONABIP (Comisión Nacional de Bibliotecas Populares) por sumar nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" a su nómina de ejemplares.
Como consta en su página web "La Comisión Nacional de Bibliotecas Populares (CONABIP) es el organismo dependiente del Ministerio de Cultura de la Nación que fomenta el fortalecimiento de las bibliotecas populares en tanto organizaciones de la sociedad civil e impulsa su valoración pública como espacios físicos y sociales relevantes para el desarrollo comunitario y la construcción de ciudadanía. Su función es orientar y ejecutar la política gubernamental, a través de un modelo de gestión asociado que favorezca la consolidación del carácter autónomo de este movimiento social único conformado por casi 2 000 bibliotecas y 30 000 voluntarios que, a lo largo y a lo ancho del país, despliegan sus acciones desde el año 1870."
Saludamos a su Presidente Prof. Leandro de Sagastizábal y al resto del plantel.
http://www.conabip.gob.ar/node/273169
Universidad Católica de Salta
En esta ocasión queremos agradecer a la Universidad Católica de Salta (Ucasal) por sumar nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" a su sistema de bibliotecas.
Saludamos a su Rector Ing. Rodolfo Gallo Cornejo, a la Directora General de la Biblioteca Bib. Lady Marina Rosado Fabbroni, al resto del plantel educativo y a toda la comunidad de la Provincia de Salta.
http://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59911
Paraguay
Tenemos la satisfacción de contarles que nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" también se encuentra disponible en Paraguay en el sitio de compras de la librería ETP (Ediciones Técnicas Paraguayas).
Damos la bienvenida a Ediciones Técnicas Paraguayas y a través de ella a todo Paraguay.
Agradecemos a todos los que quieren descubrir el Marketing Gastronómico a través de nuestro libro.
http://etp.com.py/fichaLibro?bookId=96342
Perú
En esta oportunidad les contamos que nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" también se encuentra disponible en el sitio de la librería Libun de Perú.
Damos la bienvenida a Libun y a saludamos a todo Perú. Agradecemos a todos los que quieren descubrir el Marketing Gastronómico a través de nuestro libro.
http://www.libun.edu.pe/carrito/principal.php/articulo/00126593
Guatemala
Tenemos el agrado de contarles que nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico" desde ahora también se encuentra disponible en Guatemala a través de la librería Sophos.
Damos la bienvenida a Sophos y a través de ella a todo Guatemala. Agradecemos a todos los que quieren descubrir el Marketing Gastronómico a través de nuestro libro.
http://www.sophosenlinea.com/ebook/introduccion-al-marketing-gastronomico-_E0002597870
Entrevista Protagonistas
Agradecemos al programa PROTAGONISTAS que se emite por la señal Somos Norte (canal 2 de cablevisión) por la nota que se televisó el domingo 26/06 a las 19 hs y que se repetirá según grilla de programación de la emisora. Saludamos asimismo a su conductor Rubén Crisci por el interés y la difución de nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico".
Mirá la entrevista aquí:
https://www.youtube.com/watch?v=QTQfSUO0ymM
Entrvista Pasado & Presente
Agradecemos al programa Pasado & Presente que se emite por la señal Somos Norte (canal 2 de cablevisión) por la nota que televisó el sabado 25/06 a las 18:30 hs y que se repetirá según grilla de programación de la emisora. Saludamos asimismo a su conductora María Medina por la difución de nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico".
Aquí les compartimos el link del artículo.
Infomercial
El periódico Infomercial, según consta en su página, "es el medio zonal Líder en distribución física con 8000 ejemplares mensuales de distribución Gratuita, siendo un periódico zonal de comunicación social que busca llevar a los vecinos de San Martín información útil tanto de interés general como comercial". Agradecemos a sus autoridades haber tenido la deferencia de publicar una nota sobre el evento de presentación de nuestro Libro "Introducción al Marketing Gastronómico"
Reflejos de la Ciudad
Reflejos de la Ciudad tiene una vez más la deferencia de dedicarnos un espacio en sus páginas, en esta oportunidad para reflejar la noticia de la presentación de nuestro Libro "Introducción al Marketing Gastronómico", el cual se llevó a cabo en las instalaciones que Garabombo Libros posee en Ayacucho 2154, Gral San Martín. Nuevamente agradecemos a su propietaria Fernanda Virginia Abdala por apoyar nuestro trabajo.
Aquí compartimos con ustedes el link del artículo:
http://www.reflejosdelaciudad.com.ar/ediciones/2016061289.pdf
Protagonistas Hoy
El miércoles 8/6 el sitio PROTAGONISTAS HOY reflejó en su página, la noticia de la presentación de nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico", gracias a este medio de comunicación por darnos un espacio de difusión de nuestro trabajo.
Aquí les compartimos el link del artículo.
Presentación del Libro de Marketing Gastronómico
El martes 7 de Junio a las 18 hs realizaremos la presentación de nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico". El evento se realizará en Garabombo libros (Ayacucho 2154 San Martín). Además de César Ciallella y Edgar Gabriel (autores del libro) contaremos con la presencia de Juan Carlos Ugerman (Director de Ugerman Editores) y de Oscar Incze (Prologuista del libro y Dueño de los restaurantes "Me Alegro de Verte" y "Cachita Malita Pontes"). Los Esperamos!!!
Reflejos de la Ciudad
Reflejos de la Ciudad, según consta en su página, "es el medio periodístico más antiguo del municipio de Gral.San Martín que semana a semana acompaña y acerca a los vecinos todo el acontecer local, desde la política hasta la cartelera de espectáculos, pasando por lo social, el deporte, la cultura y hasta las artes culinarias. Al mando de Fernanda Virginia Abdala.", por lo tanto agradecemos a sus autoridades, el haber tenido la deferencia de promocionar en su tapa el evento de presentación de nuestro Libro "Introducción al Marketing Gastronómico"
http://www.reflejosdelaciudad.com.ar/ediciones/2016061288.pdf
Entrevista radial en "Cosas de mi Gente"
El 07 de mayo, con motivo de la venta de nuestro libro "Introducción al Marketing Gastronómico", tuvimos el agrado de participar de una entrevista en el programa radial "Cosas de mi Gente", que se emite todos los sábados de 11 a 13 hs por Radio Tradición (AM 1580) de Gral San Martín. Agradecemos a su conductora Ana María Henri y a Romina Sosa Henri por la invitación y el espacio.
42° Feria Internacional del Libro
En el marco de la 42° edición de la Feria Internacional del Libro, en el stand 332 del pabellón azul encontrarás nuesto libro "Introducción al Marketing Gastronómico" de Ugerman Editor.
Esperamos que todos los amantes de la literatura puedan disfrutar de la feria. Aquí conpartimos algunas imágenes de la feria y nuestro libro.
Tenemos el agrado de informar que el libro Introducción al Marketing Gastronómico se encontrará disponible y a la venta en la 42° edición de la Feria Internacional del Libro en el stand de la Editorial Ugerman (stand 5017 pabellón rojo y 332 pabellón azul), encargada de su impresión.
Esperamos que todos los que participen de la feria tengan la deferencia de pasar por el stand. Damos las gracias a la empresa encargada de la publicación de nuestro libro y en especial a su Director Carlos Ugerman por confiar en nuestro libro.
Desde el 12 de abril el libro Introducción al Marketing Gastronómico también se encuentra disponible en la página de la librería Paidós.
Damos la bienvenida a la empresa Paidós y agradecemos por la distribución del libro. Esperamos que cualquiera de las opciones que te presentamos te brinde la posibilidad de acercarte al marketing gastronómico.
Amabook ya tiene el libro
La cadena Amabook a comienzos de abril ya cuenta con el libro Introducción al Marketing Gastronómico en versión ebook para todos los que deseen adquirirlo por medio de su página.
Damos la bienvenida a la cadena por la distribución del libro y esperamos que cualquiera de las opciones que le presentamos le puedan brindar la posibilidad de acercarse al marketing gastronómico.
La Boutique del Libro
A comienzos de este mes de abril el libro Introducción al Marketing Gastronómico está también disponible en la página de la librería La Boutique del Libro.
Damos la bienvenida a la cadena por la distribución del libro y esperamos que cualquiera de las opciones que te presentamos te puedan brindar la posibilidad de acercarte al marketing gastronómico.
A la venta en El Jardín del Libro
Desde fines de marzo de 2016 se encuentra disponible para la venta en ebook el libro Introducción al Marketing Gastronómico en el portal de libros online El Jardín del Libro.
Nos complace contar también con este medio para la distribución de nuestro libro a todo el mercado europeo y en especial el Español.
Venta del libro por Kalamo Books.
El lunes 21 de marzo se oficializó la incorporación del libro "Introducción al Marketing Gastronómico" en la nómina de ejemplares de Kalamo Books.
Fundada en el 2001 Kalamo Books fue una de las librerías Españolas pionera en la venta online, en la actualidad cuenta con un fondo editorial de aproximadamente 100.000 títulos.
Tematika se une a la venta.
A partir del 17 de marzo ya está a la venta el libro Introducción al Marketing Gastronómico en la página de libros online Tematika perteneciente a la cadena de librerías Yenny.
Lanzamiento del libro en Perú.
El jueves 17 de marzo se realizó el lanzamiento del libro "Introducción al Marketing Gastronómico" en la República del Perú.
Perú Ebooks, una de las más conocidas páginas de venta de libros online de dicho país, fue la elegida para el lanzamiento en el país latinoamericano.